Café Especial Fredonia – Honey

$ 35.000,00 IVA incluído

Información
Descripción

Este delicioso café proviene de las montañas de Fredonia, en el departamento de Antioquia, y tiene una fermentación inferior a 48 horas con su mucílago, por lo cual es catalogado como un café honey. Dada su leve fermentación, cuando preparas este café vas a percibir de inmediato aromas frutales que evocan la riqueza de la flora tropical. Como su nombre lo dice, al probarlo podrás sentir un sabor predominante a miel con toques de panela y vainilla. Además percibirás una acidez dulce, mientras que sentirás en tu boca y lengua, un cuerpo medio cremoso. Este café es versátil, perfecto para sentir un choque de sabor en las mañanas, o para degustar de forma exclusiva con amigos en las tardes.

Categories: Café
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Puntaje del Café

87.25
87.25
Fragancia
8.25 / 10
Sabor
8.50 / 10
Dulzura
8.75 / 10
Acidez
8.25 / 10
Cuerpo
8.50 / 10
Uniformidad
9.00 / 10
Taza limpia
10.00 / 10
Puntaje Catador
8.50 / 10
Residual
8.25 / 10
Balance
9.25 / 10

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